Уроки №1 - №2
Тема: "Мучные изделия. Изделия из жидкого теста"
(дату и тему урока записать в тетрадь)
Цель: Познакомиться с инструментами и приспособлениями для приготовления жидкого теста и выпечки, с особенностями в рецептуре и способах
приготовления жидкого теста.
Задание:
1. Изучить §6 стр.31-35
2. Посмотреть видеоурок "Изделия из жидкого теста"
3. Выполнить практическую работу
4. Используя компьютер, найти в сети Интернет информацию, ответив на вопросы после параграфа.
2. Посмотреть видеоурок "Изделия из жидкого теста"
3. Выполните практическую работу №4 (в том случае, если родители будут рядом!). Слова пункта №1 читать как "Посоветуйтесь с родителями". Фото работы или виде можно прислать учителю на адрес
электронной почты.
4. Используя компьютер, найти в сети Интернет информацию, ответив на вопросы после параграфа:
ВИДЕОМАТЕРИАЛ
ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ
ПРАКТИЧЕСКОЙ РАБОТЫ
Существует много способов приготовления блинов, блинчиков. В каждой семье есть своя традиция приготовления блинов. Предлагаю еще два способа, которые представлены в
видеоматериалах:
А так же можно приготовить печенье "ХВОРОСТ":